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酸辣土豆丝的家常做法详解

http://www.12chai.com    2018-07-25    来源:12钗女性网    点击:

[摘要] 酸辣土豆丝的家常做法,酸辣土豆丝这道菜,无论南方还是北方,好多人都有听说并都吃过。今天12钗小编就把世界上目前最为正宗的酸辣土豆丝制作方法给大家分享一下。


酸辣土豆丝这道菜,无论南方还是北方,好多人都有听说并都吃过。今天12钗小编就把世界上目前最为正宗的酸辣土豆丝制作方法给大家分享一下。

食材明细

主料

土豆1个

辅料

花椒适量

干辣椒适量

蒜适量

葱适量

青椒适量

盐适量

油适量

米醋适量

味精适量

准备好食材。

把土豆切成丝,葱、蒜切好。青椒也切成丝。

把土豆丝用清洗三遍,捞出备用。

锅烧热,入油放入花椒炸香后捞出不要。

放入葱、姜、蒜炸香。

放土豆丝和青椒丝炒。

炒到八成熟时放盐、醋、味精调味拌匀。

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