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萝卜羊肉汤的做法 怎么做好吃?

http://www.12chai.com    2017-07-19    来源:12钗女性网    点击:

[摘要] 萝卜羊肉汤的做法,萝卜羊肉汤的做法汤怎么做好吃? 萝卜炖羊肉汤的家常菜做法有哪些?


    萝卜羊肉汤的做法汤怎么做好吃? 萝卜炖羊肉汤的家常菜做法有哪些?

    萝卜羊肉汤的做法

    1。羊肉切块用凉水浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用。

    2。取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1-1。5小时;把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转小火继续炖30分钟左右,至萝卜软烂,加适量盐和胡椒粉调味即可。上桌时,根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。

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