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鹌鹑蛋的做法步骤

http://www.12chai.com    2018-08-20    来源:12钗女性网    点击:

[摘要] 鹌鹑蛋的做法步骤,鹌鹑蛋有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效,对治疗贫血、营养不良有一定的辅助功效。桂圆则有养血安神、润肤美容的功效。

  鹌鹑蛋有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效,对治疗贫血、营养不良有一定的辅助功效。桂圆则有养血安神、润肤美容的功效。

用料

主料

鹌鹑蛋150克桂圆10颗

调料

红糖1茶匙

做法

1.准备食材:鹌鹑蛋150克、桂圆10颗、红糖1茶匙

2.步骤1:红枣洗干净,备用。

3.步骤2:桂圆剥去外壳,洗干净。

4.步骤3:将鹌鹑蛋放入水中煮熟。

5.步骤4:煮熟之后,待凉时剥去外壳,备用。

6.步骤5:锅中放入桂圆,加入清水,用大火煮开之后再煮约10分钟,然后放入剥好的鹌鹑蛋,煮约10分钟。

7.步骤6:调入红糖,将红糖煮融化。

8.步骤7:最后将鹌鹑蛋炖桂圆盛入碗中即可。

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