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不吃米饭能减肥吗? 米饭的重要性

http://www.12chai.com    2017-01-07    来源:12钗女性网    点击:

[摘要] 不吃米饭能减肥吗?不吃米饭不但不能减肥还会伤身体。其实,相比面包、面条等主食,米饭更容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B族和亚油酸,不减肥的好帮手。


不吃米饭能减肥吗?不吃米饭不但不能减肥还会伤身体。其实,相比面包、面条等主食,米饭更容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B族和亚油酸,不减肥的好帮手。

重新认识米饭

米饭有什么营养?

碳水化合物70%

蛋白质7%-8%

脂肪1。5%-1。8%

硒、钠、铜等人体必要的微量元素

多种氨基酸和维生素

吃100克米饭得到些什么?

168克左右的热量

可供给你至少4小时简单活动所需的热量

很好吸收的谷类蛋白质

珍贵的好脂肪——亚油酸

让你皮肤美美的维生素C

让你睡得好的维生素B族

看一眼就知道你吃了多少

餐厅里松松的一碗——100克 168卡热量

正常的家用碗一碗——150克 252卡热量

盒饭的快餐盒一盒——250克 420卡热量

常规大小的寿司——15克 25卡热量

米饭热量表

100克糙米饭:164卡热量;100克茶水泡饭 :170卡热量;70克的早餐饭团(金枪鱼口味) :210卡热量;150克一盒的蛋皮寿司:255卡热量

米饭是减肥好帮手

人实际上,相比面包、面条等主食,碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B族和亚油酸。用米饭做主食,搭配大量蔬菜,少时肉类和油脂,可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。

Q:吃米饭做主食一定会发胖吗?

A:碳水化合物、蛋白质、脂肪,三大产热营养素哪个最容易消化?答案是碳水化合物,而且提供的能量比脂肪要小1倍多呢,所以当米饭和肉同食摆在你面前的时候请毫不犹豫低选择主食吧!

Q:吃米饭和吃面食哪个有助保持身材?

A:每100克的米饭和每100克的面提供的热量是差不多的,但为什么会有吃面食比吃米饭更有利于保持身材的传闻呢?因为米和面升高血糖的速度相比米饭比面食快,在饭后马上检测血糖,就会误认为米饭的糖分更容易吸收。可是如果你选择杂粮饭的话,米饭和面食升高血糖的速度也可以一样甚至更慢。

Q:怎么样吃米饭更能保持营养?

A:每天吃不同种类的米饭,也就是让米的种类更丰富一些。这样吃米饭不但能获得充足的热量,更能得到珍贵的B族维生素。

Q:米饭和粥形态不同,会有营养变化吗?

A:营养上不会与太大的变化,只是因为水分加入会让同样容积的条件下热量变低。大米煮至超60度就会产生糊化作用,使其入口即化,比米饭会更容易消化。从有助于夏侯的角度讲粥更适宜在初秋食用。刚刚入秋的时候身体容易缺水,粥可以补水、补脾胃。

Q:不管是米饭还是面包,可不吃主食吗?

A:提升和卫士唯一一种可以直接给脑部提供能量的营养素!也就是说不吃主食,会使头脑“变笨”,还会令情绪焦灼。虽说蛋白质和脂肪也能为大脑供能,但在能量转化过程中,容易出现身体疲劳,让大脑“短路”。

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