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狗肉和什么相克 详解它与什么食物相克

http://www.12chai.com    2015-07-12    来源:12钗女性网    点击:

[摘要] 狗肉是营养丰富的肉类,具有多重功效,吃了对身体有很多好处,但是吃狗肉也有一定的禁忌,它与有些食物同吃相克,那么,狗肉和什么相克,下面12钗女性小编详解狗肉与什么食物相克吧....

    狗肉虽然营养丰富,但是吃狗肉要注意禁忌,有些食物与狗肉是相克的,相克的食物一同吃也会让人丧命。你知道狗肉和什么相克,狗肉不能和什么一起吃吗?接下来看看狗肉与这11种食物相克:

    1.狗肉与绿豆相克

    狗肉和绿豆的确分别为大热和大寒之物,混在一起吃,可能会让胃不舒服,但不至于中毒。狗肉与绿豆一起吃,不会产生毒素,但狗肉与绿豆在一起,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积,如果吃得多,会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。

    2.狗肉与狗肾、猪肝相克

    狗肉与狗肾同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。狗肉、猪肝均为热性食物,同食易上火。

    3.狗肉与茶相克

    需要强调的是,吃狗肉后不可以马上喝茶。狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,文章出自:12钗女性网www.12chai.com 代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

    4.狗肉与大葱相克

    多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料。其实,这很不恰当。狗肉性热,具有温补脾胃,补肾助阳,轻身益气,祛寒壮阳之功效;葱性辛温发散,利窍通阳。如将二者配在一起食用,益增火热,有鼻衄症状的人更应特别注意。

    5.杏仁与狗肉相克

    杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁,味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显着。

    中服用杏仁时,不宜进食狗肉,同食会产生对身体有害的物质。

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