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无花果的功效与作用 帮助消化促进食欲与抑制血糖上升

http://www.12chai.com    2016-11-01    来源:12钗女性网    点击:

[摘要] 无花果的功效与作用,无花果也许很多人都不知道是什么,无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口,而且它的营养价值非常的高,以下就是12钗小编为你介绍的帮助消化促进食欲与抑制血糖上升.

    无花果的功效与作用,无花果也许很多人都不知道是什么,无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口,而且它的营养价值非常的高,以下就是12钗小编为你介绍的帮助消化促进食欲与抑制血糖上升.

    无花果是一种果、药兼用植物。国内外医药专家、营养保健专家自20世纪80年代初对无花果的药用价值开始研究,取得了较大的进展,一致认为无花果不仅具有较高的药用价值,而且还具有较高的经济价值。

    无花果除鲜食外,还可加工果干、果脯、果汁和用果汁酿酒等,果、叶均入药。

    无花果原产阿拉伯南部,十世纪传入法国、英国,十七世纪传到美国加利福尼亚州,那是十分适宜栽种地区,为重要产区,倾销世界。无花果自唐代传入中国,西藏是主产区。

    《圣经》故事中亚当夏娃偷吃禁果之後,有了羞耻之心,就地取材拿了树叶来蔽体,那片用来遮盖重要部份的树叶,就是无花果树的树叶。

    无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖,维生素A原,维生素C,蛋白质和氨基酸,成熟果中含丰富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;柠檬酸,可助消化,促进血液之氧化,增强细胞的新陈代谢。

    第2步无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

    第3步微量元素钾最能强化脑血管,能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃,皮的内侧含大量钾,每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。

    第4步无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

    无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

    第6步无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

    第7步无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

    第8步无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

    以上就是12钗小编为你介绍的无花果的功效与作用,无花果是我们生活中不太常见的一种食物,它具有帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果.

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