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蘑菇减肥吗 蘑菇减肥食谱

http://www.12chai.com    2016-12-30    来源:12钗女性网    点击:

[摘要] 蘑菇减肥食谱,蘑菇本身就是一种对身体有益的食品,低热量高纤维,这样能够保持肠道内的水分平衡,还能吸收多余的胆固醇和糖分,将其快速排出体外,更能很好的缓解便秘。


蘑菇本身就是一种对身体有益的食品,低热量高纤维,这样能够保持肠道内的水分平衡,还能吸收多余的胆固醇和糖分,将其快速排出体外,更能很好的缓解便秘。

蘑菇减肥食谱

油菜蘑菇

材料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐

做法:

1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;

2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;

3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;

4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。

蘑菇排骨汤

材料:新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉

做法:

1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;

2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒;大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。

野菇烩意大利面

材料:意大利面、意大利野菇3朵、蕃茄、洋葱、大蒜、橄榄、盐、胡椒粉

做法:

1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;蕃茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用;

2.取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下;放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。

冬菇菠菜减肥汤

材料:冬菇、菠菜一斤、姜片、上汤、盐、糖各适量

做法:

1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段;

2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;

3.放入菠菜煮开至熟,放入盐糖调味即成。

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