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酸汤羊肉的做法详解

http://www.12chai.com    2018-07-08    来源:12钗女性网    点击:

[摘要] 酸汤羊肉的做法详解,酸汤羊肉是由羊肉做成的一道家常菜,口味酸爽入味,去除了羊肉的膻味。


酸汤羊肉是由羊肉做成的一道家常菜,口味酸爽入味,去除了羊肉的膻味。

用料主料

羊肉片200克

酸菜一颗

辅料

白芝麻适量

小米辣三颗

耗油一勺

鸡精适量

自然鲜酱油适量

蒜末适量

酸汤羊肉的做法

1。准备酸菜,过凉水洗净

2。羊肉片,小米辣,蒜末备齐代用。

3。酸菜切丝。

4。锅中放油,放葱花,蒜末爆香

5。放酸菜翻炒

6。放将没过酸菜的水,放鸡精,耗油,酱油,盐煮五分钟

7。酸菜捞出备用

8。放羊肉片

9。捞出

10。放小米辣,芝麻撒在肉上面

11。油烧热,浇在羊肉上

12。完成。

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